Le cabinet de recrutement CRDL recherche pour l’un de ses clients, un Responsable qualité production H/F.
– Vous êtes le garant de la qualité des produits sur l’ensemble des lignes de production du pétrin à l’emballage/expédition pour les activités sous atmosphère et surgelé ;
– Vous encadrez une équipe de plusieurs assistants qualité ;
– Vous avez en charge la gestion des non-conformités liées aux produits et supervisez les actions correctives ;
– Vous êtes le garant de la sécurité alimentaire et de la qualité des produits ;
– Vous réalisez des échantillons clients et qualité ;
– Vous respectez et faîtes respecter le tri des déchets.
– Connaissance des valeurs acceptables des contrôles (O2, CO2, T°C…) ;
– Connaissance de l’HACCP/CCP et les normes (IFS, BRC, TFMS, GMP) ;
– Avoir de bonnes connaissances techniques ;
– Prise de décision rapide ;
– Savoir alerter en cas d’anomalie ;
– Prise de recul nécessaire par rapport à une situation ;
– Management ;
– Vous êtes organisé, méthodique, dynamique et réactif ;
– Bac +2 à +4 avec ou sans expérience ;
– Travail au rythme posté 3×8, week-end & jour férié.